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Editions précédentes des rencontres (2009, 10, 11) -
Rencontres Qualiméditerranée 2011
Atelier 3 - "Du co-produit à l'ingrédient : comment lever les verrous ?"
Le projet VAMACOPIA : Valorisation Matière des coproduits de l'industrie Agro-Alimentaire
Franck Jolibert (UNGDA)
Diaporama : 26 diapositives
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Témoignage Nutritis : Valorisation de sucres de fruits
Pierre Lapoujade (Nutritis)
Diaporama : 12 diapositives
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Financer les travaux de R&D
Laurence Bontemps (Transferts LR)
Diaporama : 2 diapositives
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Recherche collaborative : Fédérer les partenaires
Franck Jolibert (UNGDA)
Diaporama : 2 diapositives
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Appréhender le marché, lever les contraintes : Méthode et savoir faire
Jean-Yves Donnard (Fits International)
Diaporama : 15 diapositives
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